Recept na cizrnový salát s fazolemi je tu pro všechny milovníky salátů a zdravého jídelníčku.
Cizrna a fazole jsou výborným zdrojem bílkovin a granátové jablko je skvělým pomocníkem při hubnutí. Víte, že 100 g semínek granátového jablka obsahuje jen 78 kcal?
Vyzkoušejte recept na zdravý cizrnový salát s fazolemi a napište nám pak, jak vám chutnal.
Recept na cizrnový salát s fazolemi
- Množství: 4 porce,
- Doba přípravy: 30 minut
- Obtížnost: snadné
- Kategorie: bezlaktózové, bezlepkové
Suroviny:
- 3 ks římského salátu
- 4 rajčata
- 1 salátová okurka
- 1 granátové jablko
- 200 g tmavých fazolí (konzerva)
- 100 g cizrny (konzerva)
- 1 citron
- 4 lžíce olivového oleje
- 2 lžíce balzamikového octa
- 1 lžička medu
- ½ lžičky římského kmínu
- čerstvá petržel
- sůl, pepř
Postup
- Salát umyjeme a natrháme na menší kousky.
- Rajčata a okurku nakrájíme na menší kousky.
- Petržel nasekáme najemno.
- Granátové jablko rozpůlíme a vyklepeme semínka.
- Fazole a cizrnu slijeme a propláchneme.
- Všechny výše uvedené suroviny promícháme.
Dresing
Šťávu z citronu, olej, ocet, med a koření dobře promícháme a hotovým dresingem přelijeme salát a podáváme s bagetkou.
Přejeme dobrou chuť!
Podívejte se i na zdravý recept z jáhlů a pohanky a vyzkoušejte „Recept na jáhlové knedlíky s pohankou“